Hrană pentru sănătate

Tema

Grija pentru o alimentație corectă

Scop

Formarea obiceiurilor alimentare sănătoase, printr-o activitate destinată înțelegerii rolului alimentelor și încurajarea alegerilor benefice.

Durată

15–30 minute

Materiale

• Cartonașe cu diverse alimente (fructe, prăjituri, legume, bomboane, lactate, mezeluri etc.)
• Un coș cu fructe și legume reale (nu din plastic)
• Coli albe și creioane colorate (opțional)
• Calendar săptămânal (opțional)

Pregătire

• Educatoarea așază pe o măsuță, la vederea copiilor, coșul cu fructe și legume reale și ține drept surpriză, în mână, cartonașele.
• Apoi invită copiii să se adune în cerc.

Pași

1. Descoperirea cartonașelor-surpriză (5 minute)
   • Cadrul didactic arată pe rând câte un cartonaș, iar copiii trebuie să spună ce aliment ilustrează fiecare.
   • Jocul se desfășoară în ritm rapid, fără pauze pentru dezbateri.
2. Înțelegerea avantajelor și dezavantajelor fiecărui aliment (5–15 minute)
   • Fiecare aliment de pe cartonașe este prezentat în detaliu, explicându-li-se copiilor (pe înțelesul lor) ce efecte are în organism consumul:
     • „Ciocolata ne ajută să ne revenim când suntem obosiți, dar dacă mâncăm mai mult de câteva înghițituri, devenim agitați.”
     • Fructele ne dau energie ca să ne jucăm veseli. Câte degete avem la o mână, atâtea fructe crude e recomandat să mâncăm într-o zi.”
     • „Bomboanele pe care le sugem când suntem în parc la joacă ne alungă foamea, dar ne dau dureri de dinți.”
   • Niciun aliment nu e „condamnat“ sau „interzis“ la modul absolut. Pentru fiecare, copiii trebuie să înțeleagă argumentele, ca să facă singuri alegeri pentru sine.
3. Studierea legumelor și a fructelor reale (5–10 minute)
   • Copiii iau în mâini fiecare aliment din coș, studiindu-l pe toate părțile, în vreme ce educatoarea le explică în ce anotimp se coace și când e bun de mâncat.

Finalizare

• Activitatea se încheie cu observația educatoarei, menită să accentueze puterea de a decide pentru sine a fiecărui copil: „Alimentele pe care le mâncăm ne pot face să ne simțim bine sau rău. De noi depinde ce alegem și ce acceptăm să mâncăm – sau nu.”

Variații

• „Mâna cu cinci fructe” – o fișă pentru desenat reprezentând o mână cu cinci degete, în vârful cărora copilul poate desena câte un fruct diferit.
• „Săptămâna Mea Verde” – un calendar săptămânal (afișat în bucătăria de acasă) în care copilul desenează în fiecare zi fructele și legumele pe care le-a mâncat.

Repere din curriculum

• Domenii de dezvoltare: Dezvoltarea fizică, a sănătății și igienei personale, Dezvoltarea socio-emoțională, Dezvoltarea cognitivă și cunoașterea lumii
• Dimensiuni vizate: Sănătate și securitate personală, Interacțiuni cu adulții și cu copiii, Comportamente prosociale, Conceptul de sine, Relații, operații și deducții logice, Cunoștințe și deprinderi elementare pentru rezolvarea de probleme, Caracteristici ale lumii înconjurătoare
• Comportamente vizate:
  • Participă la interacțiuni pozitive cu copiii
  • Își însușește și respectă reguli
  • Exersează autoaprecierea pozitivă
  • Se manifestă ca persoană unică
  • Exersează respectarea unor principii de bază în alimentația sănătoasă
  • Compară experiențe și acțiuni
  • Identifică posibile răspunsuri la întrebări
  • Demonstrează familiarizarea cu conceptul de număr și cu numerația
  • Descrie unele caracteristici ale lumii vii
• Tipuri ADE: Domeniul Științe, Domeniul Om și societate